氮吹仪又叫氮气吹干仪、氮气浓缩装置等，现在市场上普遍有两种：干式氮吹仪和水浴式氮吹仪。氮吹仪代替传统的旋转蒸发仪对样品进行浓缩已经被越来越多的人认可并接受。
     氮吹仪一般用于液相、气相及质谱分析中的样品制备，采用认可技术，氮吹仪通常将氮气吹入加热样品的表面进行样品浓缩，具有省时、操作方便、容易控制等到特点，可很快得到预期的结果。广泛应用于农残分析、商检、食品、环境、制药、生物制品等行业。
     实验室仪器氮吹仪的操作方法：
1、准备工作：操作人员使用氮吹仪之前，应当熟悉工程流程和步骤。快速浓缩要求掌握样品量、氮气流速、水浴温度和针位之间的平衡。使用不当，将会事倍功半，甚至污染样品或造成样品损失。同时要注意通风橱内空气的污染程度、氮气纯度、样品运输过程等环境条件。
2、水浴操作：打开水浴电源开关，设定水浴温度。按温度设定显示板上的左边一个键，上排显示“SP”，再按“∧”或“∨”，是下排显示为所需设定的温度值，再按左边一个键返回。通常水浴温度应小于溶剂沸点温度2-3℃。
3、氮吹仪操作：将氮吹仪提升到高位置，并锁紧， 将样品试管放置到样品定位架上，用样品定位架弹簧固定试管，试管底部处于支撑托盘上，记录样品所放位置。如果支撑托盘过低，则拧松支撑托盘中心环上的两个定位螺钉。上升支撑托盘，直到试管底部位于托盘上，距定位架不低于15mm。调整支撑托盘，使狭缝对准试管。再次拧紧定位螺钉，固定支撑托盘。